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      首頁 縣市頻道 福鼎新聞

      人文紀錄片《吃在福鼎—百姓家》第一集

      2023-07-11 10:02 來源:福鼎融媒體中心


      《吃在福鼎—百姓家》

      系列人文紀錄片

      第一集



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      《吃在福鼎—百姓家》

      系列人文紀錄片



      福鼎依山傍海,山海物產豐饒,為美食烹飪提供了豐富而優質的材料,福鼎小吃品種達378種,擁有182道國家級、省級名小吃、名點、名菜,還有“中華名宴”香芋宴、“中餐特色宴席”白茶宴。 

      福鼎美食蘊藏著豐富的文化故事、人文內涵?!冻栽诟6Α傩占摇废盗腥宋募o錄片將深入挖掘福鼎美食背后的故事,以菜品為線索、以人物為故事引線、以食材為敘述基墊,綜合性展現美食背后福鼎文化內涵、福鼎人的文化肌底。






      那么在哪里才能看到這個紀錄片呢?

      該紀錄片第一季將陸續推出10集,2022年12月25日起,每周日晚《福鼎新聞》之后首播,周一至周六重播?!靶腋86Α蔽⑿殴娞?、抖音號、視頻號等矩陣平臺同步播出。





      節目第一集為大家帶來的就是《澎海羹》



      精彩持續加載中……



      澎海

      是一道福鼎傳統羹湯菜

      烹制手法簡單

      卻是福鼎人傳承了近千年的美味

      婚宴、壽宴、喬遷等重要場合

      餐桌上都少不了澎海的身影




      在福鼎,愛與美食都不會被辜負

      美食與人文的完美融合

      盡在——

      《吃在福鼎—百姓家》

      系列人文紀錄片




      END


      來源:福鼎融媒體中心

      編輯:林宇煌

      審核:林翠慧 林珺

      責任編輯:林宇煌

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