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      進口調制乳偽裝“純牛奶”高價銷售

      2016-11-14 15:16 來源:沈陽晚報

      原標題:進口調制乳偽裝“純牛奶”高價銷售

      寧德網

      沈陽晚報消息 偽裝手段:價簽標注為“牛奶” 擺放在柜臺低溫區 鑒別方法:看清包裝上說明 純牛奶24小時必須飲用完

      “進口牛奶都是按升賣,一升就賣三四十塊錢,但根本就不是純牛奶。”昨天,消費者張女士向沈陽晚報、沈陽網記者投訴稱,她花高價購買的“進口牛奶”竟然不是“純”的,店面存在誤導銷售嫌疑。

      高價沒買來純牛奶

      昨天是周末,消費者張女士去看孫子。她特意找到一家專門銷售進口食品的店鋪,合計給孫子買點兒高檔食品。張女士看到,在牛奶柜臺,有很多原裝進口的品牌,有韓國的、澳大利亞的,還有新西蘭的。她選購了兩盒進口牛奶,每盒容量都是一升,一盒標價38元、一盒標價46元。沒想到,兒媳婦告訴她,這不是純牛奶,而是調制乳,孩子還小,不適合喝,讓她帶回去自己喝。張女士很尷尬,回到店面去看,價簽上確實標注著“牛奶”的字樣,而且她購買的這兩盒牛奶的外包裝上,“產品名稱”寫的也都是“XX牛奶”,“產品類別”卻寫著“調制乳”。

      業內人士解釋說,純牛奶是以生牛乳為唯一原料,營養成分就是天然牛奶中所含的營養物質,而調制乳是在生牛乳的基礎上添加了其他原料,有些原料確實不適合小孩子攝入。

      低溫區售賣普通奶

      消費者購買牛奶,大都圖的是新鮮,而牛奶被擺放在低溫區的柜臺里,也就會被理所當然地看做是“鮮奶”??墒?,張女士在低溫區選購的這兩盒牛奶,也并不新鮮。

      記者對比一些牛奶發現,絕大多數鮮牛奶的保存條件是冷藏,溫度控制在2-6攝氏度,而張女士購買的進口牛奶的保存溫度,只要求不超過10攝氏度就可以。張女士說,不需要冷藏的牛奶,當然就不新鮮。食品店把這樣的牛奶擺放到低溫的柜臺里去銷售,本身就在誤導消費者。業內人士也表示,這類的牛奶通常是超高溫瞬間殺菌,然后再迅速冷卻,對保存條件限制得不嚴格,牛奶中的活性成分也會減少一些。國產品牌中的這類牛奶,價格相對是比較便宜的,比如某知名國產牛奶,220毫升裝的鮮牛奶,賣到3元左右;而同等含量的普通奶,不到2.5元。

      購買牛奶看清說明

      經過記者協調,最終,張女士購買的兩盒牛奶,進口食品店鋪按照原價退了貨。不過,老板表示,這些牛奶本來就是遠道進口來的,消費者對新鮮程度的要求,不能太高,進口牛奶的賣點是所含的部分營養成分比國產的要高一些。

      消費者購買牛奶,最重要的是要看清牛奶盒上的說明,有的標注“純牛奶”,有的標注“調制乳”,還有的是“復原乳”,其中純牛奶含生奶量100%、調制乳含生奶量不低于80%,而復原乳中根本沒有生奶,只是拿奶粉調制的。此外,還要看好貯存條件,營養含量高的牛奶一般建議打開包裝后,24小時之內飲完。所以,容量為一升或者兩升的大包裝牛奶,比較適合全家一起飲用,如果只給小孩子自己喝,還是購買小包裝的比較合適。

      沈陽晚報、沈陽網記者 谷麗紅

      關鍵詞

      牛奶 純牛奶 張女士




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